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山口県山陽小野田市大字小野田1315-4 0836-83-2881(代) yamaguchirosai@yamaguchih.johas.go.jp

栄養管理部-給食のレシピ

概要給食のレシピ栄養指導栄養相談資格等

給食のレシピメニュー

ごま風味のあっさりサラダ! アラブサラダ
手軽に出来るあったか汁 けんちん汁
繊維たっぷり根野菜ごぼうの味噌煮込み! ごぼうの鉄火煮
夏に季節を感じるあっさりサラダ コロコロサラダ
贅沢な一品 フカヒレスープ
とろりとろけておふくろの味 大根のべっこう煮
あっさりとした中華スープ味 もやし・黒きくらげスープ
もう一品ほしいときにぴったり、さわやかな和え物です 干し海老と胡瓜の甘酢和え
スピード料理に向く素材 凍り豆腐のみそ炒め
レモン風味のさっぱり焼き魚! まながつおの幽庵焼き
乾物を使った手頃な一品 伴 参 糸
栄養満点な一品 炒り豆腐
夏にさっぱりの一品 白くらげの華風和え
さばの旨みを生かした一品 鯖の生姜焼き
中華の定番 酢  豚
夏のパワフル料理 茄で豚ごまだれかけ
にがい?夏の栄養満点料理 ゴーヤチャンプル
ご飯がススム一品 紅葉揚げ
愛され続けるサラダ ポテトサラダ
酸味とコクが旨みを増す 魚のマヨネーズ焼き
中華の王様 えびのチリソース
相性抜群な一品 ひじきと豆の炒め煮
家庭で簡単韓国料理 韓国風牛肉炒め
やさしいのどごし びっくり茶碗蒸し
ほんわかあったかいお袋の味 建長煮
イタリアの家庭的なスープ ミネストローネ
みんなに愛される家庭料理 肉じゃが
さわやかな甘酸っぱさ さつまいものレモン煮